19 diciembre 2011

COOKIES DE CHOCOLATE

Tiempo total: 30  minutos
Tiempo en Thermomix®: 3 minutos
8 unidades

NUEVO !!!
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Ingredientes

175 g harina tamizada
1 cucharadita de levadura en polvo
125 g de margarina
70 g de azúcar de caña
50 g de azúcar glass
2 sobres azúcar vainillado
1 huevo
125 g de pepitas de chocolate negro

Preparación

TREMENDO DOCUMENTO. ESTÁN DE MUETE !!
Pues esta es una adaptación que no puede ser mas fácil para la thermomix de una receta tradicional.
1. Se pone la margarina troceada en el vaso y se programa 1 minuto, velocidad 2, 37º.
2. Se echan el resto de ingredientes a las bravas y yo lo he programado 2 minutos Vel Espiga.
3. Sacamos del vaso y ponemos 8 cucharadas repartadas por la bandeja del horno, aunque no tengan forma da igual porque después ya van "desplegándose" ellas. Hay que separar unas de otras a distancia prudencias para que no se nos "enajenen".
4. Introducimos a horno precalentado a 190º durante 10-15 minutos.
CONSERVACION: No puedo daros datos, duraron 3 días y seguían mas que comestibles. Salen 8 galletas del tamaño que usa el monstruo de las galletas de Barrio Sésamo ... muy americano to.

1 comentario:

  1. GENIALES, GUAPA!!! ADEMÁS D SENCILLINAS LLEVAN... CHOCOLATE!!!!
    MUCHAS GRACIAS X COMPARTIR LA RECETIÑA, GUAPA, UN BESIÑO Y FELICES FIESTAS

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