CUS-CUS DE MOJAMA

Cus-cus facilito con mojama de atún y cuatro pijadas mas.

Le va fenomenal la combinación agridulce que le dan los dátiles y orejones. Refrescante y primaveral momento este del cus-cus

INGREDIENTES:

1 taza de Cus-cus

Mojama de atún GARRE

1 Tomate

4 Dátiles

4 Orejones

Aceite de Oliva

Vinagre

Hierbas provenzales

Sal

PREPARACIÓN:

1. Preparar el cus-cus según instrucciones de fabricante (yo normalmente lo hago al vapor)

2. Mezclar con el resto de ingredientes bien picadito y ya está listo para servir. Aliñar al gusto