Allá vamos con una entrada al blog picante picante picanteeeee. Son pimientos jalapeños encurtidos con una receta de NATURNOA una pequeña empresa local que comercializa todo tipo de semillas ecológicas.
INGREDIENTES & PREPARACION NATURNOA:
Encurtidos!!! 1/2 de agua, 1/2 de vinagre (nosotros usamos el de sidra, obviamente), cebolletas y ajos, tomillo, granos de cilantro, mostaza (de la "antigua", en grano), harissa (cayena seca picada) y popurrí de pimientas (Seichuán, verde, rosa, etc)… mmmmmmm
Esta es la propuesta de NATURNOA para encurtir sus pepinos y yo la he aplicado a mis jalapeños y han quedado de muerte lenta ... y picante.
Aquí os dejo el enlace de facebook de NATURNOA, os recomiendo que echéis un vistacillo, merece la pena perderse tanto por su web como por su face, aunque parece que últimamente no están publicando demasiado.
https://www.facebook.com/naturnoa?fref=ts
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